Орех маньчжурский(лат. название - Juglans manshurica Maxim) - листопадное высокое, стройное дерево или многоствольный кустарник. При помощи своевременной обрезки ветвей можно добиться, чтобы орех сформировался в один ствол. Но опытные садоводы не рекомендуют это делать на небольших приусадебных участках. Если возникнут проблемы с одним из стволов, его можно удалить, и это не скажется на внешнем виде всего кустарника. Кроме того, держать орех в компактном виде проще когда у него несколько стволов. Просто необходимо удалить слишком разросшиеся. Если место позволяет, то можно выращивать орех как дерево. У дерева шикарная раскидистая крона в виде шатра, и прямой ствол. Орех маньчжурский в таком виде издалека чем то напоминает пальму. В его тени вас не будут досаждать насекомые. Часто под покровом этого дерева устраивают беседки.
В природе орех маньчжурский растет в широколиственных лесах по долинам рек. Чаще встречается в нижнем ярусе гор, но способен расти и на высоте до 2500 м. над уровнем моря. Любит плодородные почвы. Так как является особо ценным растением, запрещен рубке.
Родиной ореха маньчжурского является Маньчжурия, Дальний Восток и Корейский полуостров.
Орех маньчжурский, в отличии от своего собрата грецкого ореха, исключительно морозостоек, выдерживает морозы до -50 градусов. Главное, чтобы не подмерзла корневая система. В условиях Набережных Челнов достаточно засыпать корневую систему маньчжурского ореха снегом. Если зима малоснежная то можно утеплить корневую систему опилками, пенопластом и другим подобным утеплителем.
В России орех маньчжурский очень популярен у садоводов потому, что обладает следующими качествами:
- Он весьма декоративен. У ореха маньчжурского широкая крона и необычно большие листья (до 1 м.), которые издалека кажутся ветками.
- Маньчжурский орех в наших климатических условиях вполне может заменить орех грецкий. По внешнему виду они очень похожи.
- Орех маньчжурский очень быстро растет. После достижения высоты в один метр, реален рост до полутора метров за сезон. Любопытно заметить что орех может расти на новом месте лучше, чем у себя на родине. В Набережных Челнах орех маньчжурский спосебен расти почти в 2 раза быстрее чем на Дальнем Востоке.
- Листья ореха маньчжурского способны отпугивать вредных насекомых. Например сильный специфический запах его листьев не переносит моль.
- Маньчжурский орех по праву считают лекарством от множества болезней. Масло, полученное из его плодов применяется для лечения кожных инфекций (лишая, экземы, грибков, псориаза). Высушенные листья - прекрасный антисептик. Ванны из коры молодых побегов применяют при ревматизме и артирите. Плоды маньчжурского ореха полезны людям, страдающим рассеянным склерозом. Орех маньчжурский снижает содержание сахара в крови, помогает при онкологических заболеваниях.
Внимание: орех маньчжурский является одним из самых сильных естественных антибиотиков.
Компания "Адома" предупреждает, что самолечение может принести вред организму. Перед применением лекарственных средств, основанных на орехе следует проконсультироваться у врача.
- Вкусовые и питательные свойства. Плоды маньчжурского ореха ничем не отличаются по питательным свойствам от грецкого ореха. Они содержат ценные для человека вещества: аскорбиновую кислоту, дубильные вещества, каротин и т.д. Отличаются ядра орехов только величиной, и прочностью. По вкусу они практически ничем не отличимы.
Из молодых плодов орехов как грецкого, так и маньчжурского приготавливают замечательное "ореховое варенье". Рецепт вы можете легко найти на просторах интернета.
- Обильные урожаи маньчжурского ореха бывают через два года на третий. Урожай взрослого дерева может достигать нескольких десятков килограммов. Маньчжурские орехи созревают в начале осени.
- Древесина ореха относится к красивым и ценным сортам. Мебельщики ценят древесину ореха за красивую фактуру. Также древесина ореха используется для отделки помещений, железнодорожных вагонов, салонов автомобилей и т.д.
- Благодаря большой, раскидистой кроне орех маньчжурский улучшает на приусадебном участке санитарную обстановку. 1кв. м листьев задерживает в месяц более пяти грамм пыли, в которой содержатся миллионы микроорганизмов. Можно смело утверждать, что орех очищает воздух.
- В косметологии маньчжурский орех применяется для выведения бородавок и заболевания кожи.
